Mar 19, 2023 | Gluten, Proteina
¿Qué proteína no tiene gluten?La proteína de sérum no contiene gluten por natura. Sin embargo, muchas proteínas de sérum en polvo están pudiendo contener gluten añadido o bien estar contaminadas con él.¿Qué proteínas no tienen gluten?: Los granos enteros sin gluten,...
