Feb 19, 2023 | Proteina, Soja
¿Cómo puedo sustituir la soja?La soja es reemplazada por otras semillas, judias mung, semillas de cáñamo, calabaza, aguacate, semillitas de sandía y clorela dorada (un género de alga). Algunos de éstos productos están pudiendo emular las texturas del yogur y otros...