Mar 8, 2023 | Leche, Vegetal
¿Cuáles es la leche vegetal?Las leches vegetales son bebidas que se obtienen a cuartear de una fuente vegetal -cereales, legumbres, frutos secos o semillitas- que se entremezclan con agua y, a veces, con otros ingredientes como para mejorar su sabor y valor...
Mar 4, 2023 | Proteina, Vegetal
¿Qué es una proteína vegetal?Las proteínas vegetales son aquéllas producidas por las plantas no es más que una fuente significativa de proteína que proviene de las plantas.¿Qué proteína vegetal es buena?: Proteínas vegetales completasEn ciertos alimentos con proteínas...
Feb 26, 2023 | Leche, Vegetal
¿Qué género de leche usar para el kéfir?Puedes usar cualquier tipo de leche: desnatada, semidesnatada o bien entera (yo aconsejo entera), de vaca, de cabra o bien de oveja. Debes poseer en cuenta que la leche desnatada genera un kéfir muy difuminado. Como para gozar...
